Leistungen

Branding Cuisine Kernkompetenzen für Food- und Gastro-Konzepte sind:

  • Nachhaltigkeitsberatung und -kommunikation

  • Markenentwicklung und -relaunch

  • Umsatzmarketing und Expansion

  • Speisenentwicklung

  • Vorträge und Workshops

Wir arbeiten nach zwei einfachen Formeln:

Branding &
Storytelling

Die Kraft des Branding und Storytelling ist gerade für nachhaltige Konzepte von großer Bedeutung. Nachhaltige Marken müssen nicht nur attraktiv sein, sondern teils komplexe Informationen einfach und überzeugend vermitteln. Wir entwickeln eingängige Stories und übersetzen sie in Bilder und Kommunikationsmittel.

Nachhaltigkeits-
beratung

Wie nachhaltig ein Food- bzw. Gastrokonzept ist, lässt sich an Hand von zahlreichen Kriterien bestimmen. Wir helfen, die wichtigsten Parameter zu erkennen und unterstützen in der Umsetzung der nachhaltigen Maßnahmen. Diese helfen Dir, Gäste bzw. Zielgruppen zu binden und motivierte MitarbeiterInnen zu finden.

Umsatz-
Tools

Stumpf ist Trumpf: Wer verkaufen will, muss es der KäuferIn leicht machen. Das bedeutet nicht, dass die Verkaufsmechaniken nicht smart sein sollten. Wir entwickeln individuelle Kampagnen und Umsatzmaßnahmen, um mehr Menschen zu erreichen und ihre Konsumfrequenz sowie den Durchschnittsbon zu erhöhen.

Speisen-
entwicklung

Dein Angebot soll gesünder und nachhaltiger werden? Wir kennen die internationalen Trends und die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln. Auf Basis Deiner Wünsche und Anforderungen entwickeln wir gemeinsam mit ausgewählten KöchInnen eine gesunde und nachhaltige Speisen- oder Produktlinie.

Was wir bewirken

Nachhaltiges Setup

Nachhaltiges Setup

Starkes Image

Starkes Image

Mehr Gäste bzw. KundInnen

Mehr Gäste bzw. KundInnen

Höherer Umsatz pro Kopf

Höherer Umsatz pro Kopf

Gesteigerte Frequenz

Gesteigerte Frequenz

Nachfolgend unser umfassendes Repertoire
an Branding und Marketing Tools.

Systemische
Markenentwicklung

Brand
Storytelling

Nachhaltigkeitsaudit
und -beratung

Entwicklung veganes
Foodangebot

Packaging
Design

Corporate
Identity

Corporate
Design

Employer
Branding

Aktionen &
Umsatzkampagnen

Branding
Workshops

Video &
Fotografie

Food
Fotografie

Local Networking &
Kooperationen

Community &
Event Marketing

Public Relations
Kampagnen

Social Media
Kommunikation

Strategie &
Positionierung

Restaurant Point of Sale
Marketing

Expansions-
marketing

Produkt-
innovation

Recruiting
Kampagnen

Store Opening
Toolkit

Interior
Design

Website
Design

Retail
Marketing

Mitarbeiter Motivation
Workshops

Service
Design

Sensory
Branding

Miteinander arbeiten

Unsere Kundenbeziehungen sind langfristig, partnerschaftlich angelegt und dauern viele Jahre. Wir möchten Dich und Dein Konzept verstehen, damit wir bestmöglich für Dich handeln können. Nähe zu Deinen Restaurants und Produkten ist für uns essentiell. Wir arbeiten mobil, in Deinen Restaurants und Märkten, mittels Videokonferenzen sowie in unserer Agentur. Wir sind dort, wo wir dem Ergebnis am meisten nützen.