FREA – Full Taste. Zero Waste. FREA aus Berlin ist nach eigenen Angaben das weltweit erste 100 Prozent pflanzenbasierte und müllfreie Restaurant. Für den Gewinner des WeltverbEsserer-Wettbewerbs 2020 durften wir das erste Buch des pflanzenbasierten Zero-Waste Restaurants realisieren.
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