For an ecological
Food Print
Branding Cuisine ist Europas erste und einzige Kreativagentur, die auf Food und Nachhaltigkeit spezialisiert ist.
Wir helfen Food- und Gastromarken dabei, nachhaltig erfolgreich zu sein.
Über uns
Food for Change
Unsere Ernährung ist ein Hauptverursacher des Klimawandels. Naturgemäß fällt es aber den meisten Menschen schwer, ihre Ernährungsgewohnheiten umzustellen. Daher sind wir von Branding Cuisine überzeugt, dass die Veränderung zu mehr Nachhaltigkeit in unserer Ernährung zunächst im Angebot von Gastronomie und Lebensmittelhandel stattfinden muss. Sie sind ein wichtiger Schlüssel für den Wandel.
Diesen Wandel zu mehr Nachhaltigkeit möchte Branding Cuisine unterstützen und erfolgreich machen. Ganz konkret helfen wir Food- und Gastromarken dabei, nachhaltiger zu sein, entwickeln ein starkes Image für sie und statten sie mit wirksamen Umsatz-Tools aus.
Was wir bewirken
Nachhaltiges Setup
Starkes Image
Mehr Gäste bzw. KundInnen
Höherer Umsatz pro Kopf
Gesteigerte Frequenz
Unsere Leistungen
Branding for Change
Branding Cuisine entwickelt und betreut Lebensmittel- und Restaurantmarken sowie Landwirtschaftsbetriebe, die sich in Richtung Nachhaltigkeit orientieren wollen oder dort bereits Pionierarbeit leisten. Wir sind pragmatische Idealisten: Wir möchten in wohl überlegten Schritten viele Menschen erreichen. Wir suchen nach gleichgesinnten Systemrestaurants, Foodmarken, Betriebsrestaurants und Landwirtschaftsbetrieben, die die Welt verbessern und dabei erfolgreich sein möchten.
Markenstrategie, -beratung und -entwicklung ist unsere große Stärke. Wir bieten alles an, was Food- und Restaurantkonzepte zu starken Marken macht: Von Corporate Identity, Storytelling und Design, Nachhaltigkeitskommunikation, Verpackung, Food- und Produktfotografie, Imagevideo, Onlinekommunikation und Umsatzkampagnen.
Die Kraft der Marke
Glaubwürdigkeit schaffen und für Qualität stehen
Werte und Vision vermitteln
Gäste und Kund*innen zu nachhaltigem Handeln führen
Preise durchsetzen und Wert des Unternehmens steigern
Relevanz von Branding
Be the change!
Warum überhaupt eine Brandingagentur? Branding ist relevant, denn es schafft Resonanz. Menschen entwickeln eine Beziehung zu Marken, ganz ähnlich wie sie es zueinander tun. Was uns gefällt, ist oft sehr subjektiv gefärbt: beeinflusst von Stories, Bildern und Vorstellungen in unseren Köpfen.
Food ist Identität, Kindheitserinnerungen, Status. Branding Cuisine fasziniert, was Menschen bewegt. Wir sind bestens mit der Sensibilität des Themas Ernährung vertraut. Um nachhaltige Foodkonzepte voranzubringen, entwickeln wir Maßnahmen im Bereich Food, die dem Gast oder Konsumenten helfen und Freude bereiten.
Referenzen
VeggyGO
Speisenentwicklung, Branding, Interior Design, Point-of-Sale-Kommunikation, Social-Media-Kommunikation und Sales- und Imagekampagnen für den Launch der vegetarisch-veganen Restaurantkette
CO2lution
Ohne die Ernährungswirtschaft wird die ökologische Wende nicht möglich sein.
Neues Buch von Branding Cuisine CEO & CCO Balázs Tarsoly
„CO₂lution – Gemeinsam. Klima wandeln. Jetzt.“ zeigt, wie Konsumierende und Unternehmer*innen einen wesentlichen Beitrag zur Bewältigung des Klimawandels leisten können. Ein Fokus von CO2lution liegt auf der Ernährungsindustrie. Balázs' These: Die Ernährungswirtschaft sollte jetzt ihre historische Chance ergreifen, zum Schlüssel-Player der ökologischen Wende zu werden. Um unkontrollierbare Effekte der Erderwärmung zu vermeiden, haben wir nur noch ein CO2-Budget von weniger als 7 Jahren. Die Wirkung der im öffentlichen Diskurs befindlichen Lösungen – wie erneuerbare Energien oder Bäume pflanzen – kann sich in diesem Zeitfenster gar nicht erst entfalten. Da die Ernährungswirtschaft jedoch sofort und substantiell wirksam werden kann, ist sie in der Lage, uns die erforderliche Zeit zu verschaffen, die zur Bewältigung des Klimawandels nötig ist.
Das Wendebuch CO2lution besteht aus „Das CO(2)nsumokratische Manifest“ von Ralf Müller-Amenitsch und „Die Ökonomie des Wandels“ von Balázs Tarsoly. Es wurde Cradle to Cradle-zertifiziert, klimaneutral und mit bio-veganen Farben in Deutschland produziert.
Kunden
Unternehmen, für die wir bereits arbeiten durften
